Wie ben ik
Mijn naam is Quirina Engels, waarschijnlijk is dat al wel duidelijk.
Uiteraard heb ik de vierjarige HBO-opleiding Voeding en Diëtetiek gevolgd en mijn diploma behaald.
Om u enig idee over mijn achtergrond te geven, heb ik hieronder aangegeven welke relevante werkervaring ik tot nu toe heb opgedaan.
In de loop der jaren heb ik diverse bijscholingen (o.a. post HBO) en symposia gevolgd; de belangrijkste worden hieronder genoemd.
Verder heb ik toegelicht, hoe ik me vanaf 1997 ben gaan specialiseren op het gebied van kindervoeding en voedselovergevoeligheid.
Zelfstandige praktijk:
Vanaf 2007 ben ik werkzaam in DE dietistenpraktijk.
Post HBO Kindervoeding en kinderdiëtetiek:
Tijdens deze cursus heb ik kennis en vaardigheden verkregen om een verantwoord voedingsadvies aan kinderen te kunnen geven.
Post HBO Voedingstherapie bij kinderen met complexe medische problematiek:
Voorjaar 2008
Brabants Overleg Voedselovergevoeligheid:
Vanaf 2003 neem ik deel aan het Brabants Overleg Voedselovergevoeligheid.
Een van de doelen is het uitwisselen van kennis, het opstellen van protocollen en ontwikkelen van voorlichtingsmateriaal.
Lid DINC (Diëtisten Info Netwerk Coeliakie):
DINC is
een landelijk diëtistennetwerk met als specialisatie het glutenvrije dieet en inherent daaraan
coeliakie en dermatitis herpetiformis.
Werkervaring:
* Poli Allergologie MMC, lokatie Eindhoven
* Eet-/drinkteam Blixembosch
* Thuiszorg organisatie, Zuidzorg
Publicaties:
Dieetbehandelingsprotocol voedselovergevoeligheid bij zuigelingen. Elsevier (herziening 2009)
Ik ben aangesloten bij de Nederlandse vereniging voor diëtisten en tevens ingeschreven in het kwaliteitsregister paramedici.
Ingschreven in het handelsregister van de Kamer van koophandel voor Brabant onder nummer 17227933.
